¿Qué se puede almacenar realmente en el armario de exhibición congelado?

Puede almacenar con confianza una amplia gama de productos congelados en estos congeladores verticales. Funcionan especialmente bien para:

• Mariscos congelados: como pescado entero, filetes de pescado, camarones, gambas, calamares, cangrejos, mariscos y varias mezclas de mariscos. Las puertas de cristal transparente permiten a los clientes ver claramente el embalaje, lo que ayuda a impulsar las ventas mientras se mantienen los productos a la temperatura de congelación correcta.
• Carnes congeladas envasadas: incluyendo pollo congelado, ternera, cerdo, cortes de cordero, carne picada, costillas, salchichas y otros productos cárnicos preenvasados. Los estantes ajustables facilitan la organización ordenada de diferentes artículos y la reposición rápida.
• Otros alimentos congelados de conveniencia de congelación rápida: como dumplings congelados, rollitos de primavera, wontons, bollos al vapor, pizza congelada, patatas fritas y comidas preparadas.
• Verduras y frutas congeladas envasadas: como verduras mixtas, maíz, guisantes, espinacas y bayas también se conservan muy bien en estos armarios.

Lo que nunca debe poner en un arcón congelador vertical incluye:

• Carne fresca, marisco fresco, frutas o verduras frescas
• Leche, productos lácteos, bebidas
• Helado, pasteles o cualquier artículo refrigerado que solo necesite 0–4 °C

Estos productos requieren diferentes tipos de equipos de refrigeración. Colocarlos en un congelador profundo dañará su calidad y textura.

• Las puertas de cristal reducen la pérdida de aire frío en comparación con los congeladores de cofre abiertos, lo que ayuda a mantener temperaturas estables.
• La brillante iluminación LED hace que los productos parezcan limpios y atractivos.
• El diseño vertical ahorra espacio en el suelo y permite una fácil navegación por parte de los clientes y una rápida reposición por parte del personal.

Para obtener el mejor rendimiento de su arcón congelador vertical:

1. Mantenga el armario entre un 70% y un 80% lleno para una mejor estabilidad de la temperatura.
2. Siga siempre el principio FIFO (primero en entrar, primero en salir) al reponer.
3. Deje suficiente espacio en la parte trasera y los laterales para una buena circulación del aire.
4. Limpie las bobinas del condensador con regularidad, especialmente durante los calurosos meses de verano.
5. Compruebe las juntas de las puertas con frecuencia para garantizar la eficiencia energética y una refrigeración constante.