¿ Cómo usar y operar los congeladores comerciales?
1Preparación previa al arranque:
Asegúrese de que el congelador se coloque en una superficie plana y bien ventilada, lejos de las fuentes de calor y la luz solar directa.Dejar reposar los congeladores nuevos o trasladados durante 2-6 horas antes de encenderlos y dejarlos vacíos durante 2-6 horas para estabilizar la temperatura interna.
2. Ajuste de temperatura:
Ajuste la temperatura en función de las estaciones y de los artículos almacenados. En verano, ajuste el termostato a una temperatura ligeramente más alta para reducir el tiempo de funcionamiento del compresor y el consumo de energía;hacer lo contrario en invierno para garantizar una congelación óptima. (Temperatura de referencia para la refrigeración de diversos alimentos: Bebidas: 2-10 °C, frutas y verduras: 5-10 °C, productos lácteos: 0-5 °C, pescado y carne frescos: -2~2 °C)
3- Posicionamiento de mercancías:
Deje espacios entre los productos para asegurar una buena circulación de aire y deje que los alimentos calientes se enfríen a temperatura ambiente antes de colocarlos en el interior.
4- Mantenimiento de rutina:
Limpie regularmente tanto el interior como el exterior del congelador con detergentes suaves, evitando los limpiadores corrosivos como polvos abrasivos o soluciones alcalinas.Compruebe y limpie los orificios de drenaje para evitar obstrucciones.
5. Deshielo:
Los congeladores de enfriamiento directo requieren una descongelación manual periódica para evitar que el hielo grueso afecte la eficiencia de refrigeración.pero tenga en cuenta que la temperatura puede aumentar ligeramente durante el proceso de descongelamiento.
6. Precauciones de seguridad:
No cubra demasiado el congelador ni lo coloque demasiado cerca de las paredes para una mejor ventilación y seguridad.
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